【大连新闻5月7日报道】“庄河大骨鸡”是我市第一个取得国家地理标志商标的地方特产,也是当地农户增收致富的主要养殖品种。庄河市徐铃镇农民刘福有/以“绿色饲养”方式成为大骨鸡养殖的姣姣者,眼下,他正为扩大养殖规模作准备。 天气转暖,也到了大骨鸡活动筋骨的好时候。我们来到刘福有的养殖场时,饲养员柏殿纯正在准备放网。 记者:放网是干嘛用的啊? 饲养员 柏殿纯:到春季了,让它出去多找点野食儿吃。吃这个野食儿,鸡乐意下蛋,也不乐意着病。 同期声>柏殿纯说,散养大骨鸡一过了冬季就可以“饿了吃青草,馋了吃虫子,天黑进窝睡觉,天亮外出觅食”,既好管理,饲养成本也低。活动量增加了,母鸡下的蛋也比平时多,而且不用复合饲料,肉和蛋都是天然绿色食品,能卖出好价钱。 饲养员 柏殿纯:这个公鸡能达到六块五到七块一斤,其它鸡场的鸡才卖三块四五。蛋能卖八毛钱一个。 同期声>刘福有从2004年开始承包的这600多亩林地,俨然就是“天然养殖场”,4000多只大骨鸡悠闲地在草丛中、树木间觅食。眼下刘福有正着手引进广西梁凤花鸡,准备和庄河大骨鸡杂交。杂交后的大骨鸡生长周期能缩短15天,而且体格健壮、肉质鲜美。 大骨鸡养殖大户 刘福有:我准备五一就去孵化,繁育出3000只公鸡,母鸡我另外还得养,我头年走两茬鸡是一点问题没有。 同期声>这几年,刘福有已经积累了一套饲养大骨鸡的经验和方法,但是散养方式也受到饲养面积和管理强度的制约,很难扩大饲养规模。今年,刘福有打算再多饲养两个品种,引进北京白鸭和鹅。 大骨鸡养殖大户 刘福有:我今年准备上1000个北京白鸭和1000只鹅,鸡吃虫,鹅鸭吃草,自然生长,省工省料。 同期声>【增收账本】 ·7.5万元 按每只母鸡年产100只鸡蛋计算,1500只蛋鸡一年鸡蛋的净收入可达7.5万元。 ·26万元 按一只大骨鸡最低利润15元计算,一年出栏6000只大骨鸡,纯收入可达9万元。 【一号文件】 中央“一号文件”提出,要大力发展特色农业,立足当地自然和人文优势,培育主导产品。因地制宜地发展特而专、新而奇的各种产业,特别要重视发展特种养殖业、园艺业等。 |